В субботу, 27 июля, в Сростках прошли финальные события Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае». В третий раз в его программу вошел Праздник пирога. В этом году он стал еще масштабнее.
К сельским администрациям Бийского района присоединились представители Тальменского и Советского районов. Работники культуры трех муниципалитетов подготовили 18 интерактивных площадок с играми, веселыми конкурсами, песнями, хороводами, яркими фотозонами. Участников угощали пирогами разных форм, размеров и вкусов.
По словам председателя комитета по культуре и туризму администрации Бийского района Татьяны Чертовой, праздник ежегодно удивляет гостей новыми развлечениями и гастрономическими изысками: «В этом году у нас рекордное количество интерактивных площадок и участников. Также установлен новый максимум – на празднике представлено 10 тысяч пирогов с разными начинками. Есть традиционные варианты – с картофелем, капустой, рыбой, мясом, ягодой, а есть оригинальные – с морковкой и финиками, со свеклой, с ревенем и апельсином и многие другие».
Кульминацией события стало торжественное появление четырехметрового пирога с повидлом. Посетителей площадки увлекли в большой хоровод, а затем угостили сладкой выпечкой.
Организаторы планируют развивать праздник – расширять географию районов-участников, дополнять программу. Кроме того, к пятилетию культурного события должна выйти книга рецептов. Уже третий год гости фестиваля «Шукшинские дни на Алтае» делятся на площадке секретами удачной выпечки – все желающие оставляют свои любимые рецепты на большом стенде. Накопленные кулинарные советы станут основой праздничного издания.
Фото: Михаил Литвинов
