Антибиотики или следы их применения выявлены в половине проверенных образцов охлажденных тушек цыплят-бройлеров, продающихся в российских магазинах, сообщили ТАСС в пресс-службе Роскачества по результатам проведенных испытаний.
Как отмечается, в продукции под брендами «Павловская курочка» и «Чамзинка» обнаружено превышение допустимых норм по содержанию антибиотиков тетрациклиновых групп, что в России считается недопустимым.
В исследовании участвовал 21 образец куриного мяса. При этом в проверках были задействованы испытательные центры Роспотребнадзора, Россельхознадзора и независимые лаборатории.
Прошли проверку Роскачества порядка 30% исследованных образцов. В результате, претендовать на получение государственного знака качества может продукция под брендами «Аль Сафа Хафа», «ВкусВилл», «Каждый день», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Приосколье», «Челны-бройлер» и «Ярославский бройлер».
