Крупнейший производитель снековой продукции в Алтайском крае - компания «Велкен» - провела ребрендинг торговой марки семечек «Зум Зум».
«Главным рациональным преимуществом нового бренда специалисты определили уникальную технологию обжарки семянподсолнечника воздухом. Это и было эффектно и ярко воплощено в дизайне упаковки», - поясняют в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Также новая упаковка имеет плоское дно, что делает ее более эргономичной. Специалисты предприятия уже настроили и отладили фасовочное оборудование.
Как отмечают в ведомстве, на протяжении двух лет в реконструкцию предприятия инвестировали более 12 миллионов рублей. За это время изменилось не только оборудование, но и технологический процесс выработки продукта. В прошлом году на предприятии установили современную европейскую производственную линию для переработки семени подсолнечника. Автомат позволяет осуществлять очистку, подсаливание, обжаривание и охлаждение семечки.
Летом на заводе смонтировали линию фасовки в упаковку типа stabile bag (стоящая упаковка). По словам специалистов, уникальность оборудования заключается в использовании бескислородной среды, что позволяет увеличивать срок годности готового продукта.
Изображение предоставлено управлением пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края