СЕГОДНЯ
09.02.2023
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 04:12
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детейЗапрещено
для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры








Новости Барнаула и Алтайского края

18 Ноября 2022, 10:45

Своё, родное: как прошел сезон ярмарок выходного дня в Барнауле

В минувшую субботу в Барнауле состоялась заключительная в этом сезоне продовольственная ярмарка выходного дня. Какие виды продукции были самыми популярными у горожан, за счёт чего удается сдерживать цены, что выгоднее всего приобретать на ярмарке и чем она привлекает предпринимателей – в материале «Вечернего Барнаула».

Цены вниз

Сегодня всё что угодно можно купить в ближайшем супермаркете, однако продовольственные ярмарки продолжают пользоваться неизменным спросом у барнаульцев на протяжении 17 лет. Тысячи горожан в свой выходной день отправляются за покупками на торговые площадки, расположенные в каждом районе города. Кто-то выбирает их из желания сэкономить, а кто-то из потребности в свежих, натуральных продуктах.

– Я обычно хожу на ярмарки за рыбой, такого ассортимента и качества не встретишь ни в одном магазине, а сегодня ещё ягоды замороженной для дочери купила, – рассказала Светлана Карпенко, ожидающая своей очереди за рыбой на ярмарке на площади Маршала Жукова. – Правда, приходить надо пораньше, чтобы в очереди не стоять и успеть выбрать самое лучшее.

На завершающей сезон ярмарке барнаульцы купили продукции на 9,2 млн рублей. Обычно в первые осенние месяцы горожане запасаются овощами. Только картофеля в сентябре-октябре продано 620 тонн, что почти наполовину больше, чем в прошлом году (2021 год – 405 тонн). Затем акценты смещаются на мясо и рыбу. На минувшей неделе самым популярным товаром были колбасы и деликатесы – их приобрели на 1,8 млн рублей, на втором и третьем местах – мясо и полуфабрикаты (1,7 млн рублей), а также рыба (1,6 млн рублей).

Кстати, цены на картофель в сравнении с прошлым годом снизились на 10 рублей (2021 году – 28 руб./кг); морковь подешевела на 5 рублей.

– По результатам анализа цены на ярмарках на 4,3–29% ниже магазинных, и на 8–43,3% ниже, чем на рынках краевой столицы, – пояснила Наталья Кротова, председатель комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда администрации города. – Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий. Мы регулярно направляем письма главам районов Алтайского края, в которых приглашаем их фермеров и предприятия участвовать со своей продукцией в наших ярмарках. За этот год дополнительно привлекли два товаропроизводителя и два хозяйства.

С пылу с жару

В 2022 году в ярмарках приняли участие более 80 предприятий. Фермеры реализуют урожай практически напрямую с алтайских полей. Предприятия специально к ярмарке в пятницу и в ночь на субботу заготавливают продукцию, поэтому на уличных прилавках гарантированно самое свежее.

Чем же такой формат торговли привлекает предпринимателей? Минуя посреднические цепочки и расходы на аренду торговых мест, они имеют возможность реализации по ценам ниже среднерыночных. Ведь участие в ярмарках – бесплатное. Так, хлебобулочное производство «Рунгисъ» представляет на них продукцию с 2005 года.

– Мы размещаем свою выпечку на всех площадках, и в совокупности за четыре часа они приносят такой же доход, как наши девять торговых точек за рабочий день, – говорит директор предприятия Ирина Королькова. – Для ярмарок мы заготавливаем больший объём продукции, доставляем на торговые площадки, что называется, с пылу с жару. Да и наши коллеги, как известно, придерживаются такого же подхода. Мы это знаем и сами часто закупаемся на ярмарках. Мне бы лично хотелось, чтобы их проводили круглый год.

Помимо дополнительной выручки, такой формат торговли даёт возможность расширения клиентской базы.

– Покупатели часто спрашивают, где нас найти. Мы начали раздавать свою рекламную продукцию, визитки, и после завершения ярмарочного сезона барнаульцы приезжают за покупками в наши торговые точки, – отмечает Надежда Носкова, руководитель компании «Рыбное место», чья продукция пользуется большим спросом на ярмарках. Здесь, кстати, её можно приобрести дешевле, чем в магазине.

Сервис растёт

В целом товарооборот 19 ярмарок в этом сезоне составил 135,5 млн рублей, что выше аналогичного показателя 2021 года. И это при том, что в прошлом году количество ярмарок было больше – 20. Торговля велась одновременно в каждом районе города на шести-девяти площадках (в зависимости от сезона), а также в пригородных зонах Центрального, Ленинского и Индустриального районов.

Комитет по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда ведет постоянную работу по совершенствованию организации и проведения ярмарок. Качество и безопасность продуктов на ярмарках контролирует государственная ветеринарная служба по городу Барнаулу. Традиционно для пенсионеров в осенний период организовывают доставку овощей на автотранспорте участников ярмарки. Студенты-волонтёры помогают пожилым донести тяжёлые покупки – в пик картофельных закупок такая услуга особенно актуальна. На каждой торговой точке есть контрольные весы, книга жалоб и предложений, дежурят специалисты профильного комитета, районных администраций, народная дружина. Постоянно совершенствуются торговые площадки с точки зрения внешнего вида, удобства расположения.

«В этом году в Ленинском районе на площади Народной отремонтировали асфальтовое покрытие, в Октябрьском районе по итогам анализа географии размещения ярмарочных площадок организована новая площадка – в сквере имени Германа Титова, – рассказала Наталья Кротова. – Лидерами по товарообороту устойчиво являются площадь Народная, пр. Ленина, 71, поселок Южный и площадка на пр. Красноармейском».

24 декабря при благоприятных погодных условиях в Барнауле планируют провести предновогоднюю ярмарку.



Источник: Администрация города Барнаула

* Администрация сайта не несет ответственности за содержание
сообщений, публикуемых в комментариях к материалам.


Поделиться:



Все новости Барнаула и Алтайского края за 18 Ноября
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 18 Ноября 2022 г., в 10:45
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
07.02.2023 Более 60 уникальных документов, посвященных Сталинградской битве, представили на выставке в Алтайском крае
03.02.2023 В барнаульском музее «Город» открылась выставка, посвященная битве за Сталинград
01.02.2023 Первая в году продуктовая ярмарка запланирована в Барнауле на 18 февраля
01.02.2023 Галерея Universum АлтГУ приглашает на выставку живописи «Прекрасное рядом»
30.01.2023 Выставка «Люди, защищающие людей. Росгвардия» работает в Барнауле
18.01.2023 Барнаульцев и гостей города приглашают на выставку графики Сергея Боженко
13.01.2023 Барнаульцев приглашают в музей «Город» на персональную выставку Натальи Зверевой
13.01.2023 Редкие газетные издания за три века представят в Барнауле
12.01.2023 В Барнауле работает персональная выставка художницы Натальи Зверевой
09.01.2023 В Барнауле работает выставка, посвященная 100-летию художника Михаила Яковлевича Будкеева
30.12.2022 Выставка с восточным уклоном: художественный музей приглашает барнаульцев познакомиться с культурой Таиланда
30.12.2022 Какие выставки ждут гостей барнаульского музея «Город» на праздничных выходных
28.12.2022 Персональная выставка алтайского художника Михаила Будкеева открылась в Барнауле
26.12.2022 28 декабря в ГХМАК состоится торжественное открытие выставки «В стране Изумрудного Будды»
23.12.2022 В Алтайском крае представят выставку, посвященную жене второго космонавта планеты
23.12.2022 Около 200 картин народного художника России Михаила Будкеева представят в Барнауле
21.12.2022 21 декабря в ГМИЛИКА Алтая состоится открытие завершающей выставки художественных изделий барнаульских мастеров из цикла «Окрыленные ремеслом»
16.12.2022 В Барнауле откроют экспозицию, посвященную пещерам Алтая
08.12.2022 В ГМИЛИКА состоится открытие регионального этапа фотовыставки XII Международного проекта «Живая природа Алтая – 2022»
07.12.2022 В Барнауле стартует подготовка к крупнейшей художественной выставке в истории Алтайского края
02.12.2022 В Барнауле откроют выставку «Герои с вечно русским сердцем», посвященную военным подвигам солдат
01.12.2022 В первый день декабря краеведческий музей открывает выставку, посвященную книжным иллюстрациям
30.11.2022 В ГХМАК состоится открытие выставки «Наследники традиций»
28.11.2022 Более 150 художников представили свои работы в экспозиции «СССР в зеркале искусства» в Барнауле
28.11.2022 В Барнауле организуют выставку печатных изданий, создаваемых детьми и молодежью
16.11.2022 В ГХМАК открывается выставка «Страна Советов», посвященная 100-летию образования Союза Советских Социалистических Республик
15.11.2022 Передвижная выставка «Шедевры Художественного музея – родному краю» открылась на вокзале Барнаула
14.11.2022 Алтайские поисковики покажут барнаульцам ценные находки с экспедиций на выставке в АГАУ
11.11.2022 12 ноября в Барнауле пройдут продуктовые ярмарки выходного дня
11.11.2022 В художественном музее пройдет семинар о фольклорных традициях Алтая



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на [email protected]!



Давайте делать городские новости вместе!



архив новостей

<< февраль >>
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


служебные страницы



Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2023. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки