СЕГОДНЯ
31.10.2020
МЕСТНОЕ ВРЕМЯ: 05:15
Информационный портал Барнаула и Алтайского края
      Барнаул. Новости | Новости Барнаула и Алтайского края
РАЗДЕЛЫ    БАРНАУЛ. НОВОСТИ
 
Запрещено для детейЗапрещено
для детей


НОВОСТИ:

Городские новости

Календарь событий

Есть мнение

Фоторепортажи

Персоны

Аллея звезд

Памятные даты, праздники

Благотворительность



РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ОТДЫХ:

Афиша Барнаула

Конкурсы

Заведения Барнаула

Новости культуры, развлечений и спорта

Фотоотчеты

MP3

Шоппинг в Барнауле

Акции, скидки, новинки

Еда

Музыка

Развлечения

Спорт

Культура и искусство

Отдых с детьми

Красота и здоровье

Туризм и отдых

АРТ-Барнаул - художники, фотографы, выставки

Гороскоп на неделю

Организация праздников, торжеств



БИЗНЕС:

Деловой справочник Барнаула

Новости компаний

Поиск компаний Барнаула



СПРАВКА:

Все о Барнауле и Алтайском крае

Каталог сайтов

Доставка на дом, в офис в Барнауле

Куда отдать детей в Барнауле?

Погода в Барнауле

Фото Барнаула и Алтайского края

Барнаул - гостям города

Гостиницы Барнаула

Образование в Барнауле

Транспорт

Телефонный справочник

Телефонные коды Алтайского края

Карты Барнаула и Алтайского края

Сервисы



О ПРОЕКТЕ:

О проекте

Контакты

Реклама на портале

Партнеры

Наши баннеры








Новости Барнаула и Алтайского края

29 Мая 2019, 17:15

Алтайские предприятия внедряют систему ХАССП

С 1 июля 2013 года вступил в силу технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880, согласно которому изготовитель пищевой продукции должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.

С 15 февраля 2015 г разработка и внедрение системы пищевой безопасности ХАССП на предприятии является обязательным.

ХАССП означает «анализ опасных факторов и критические точки контроля» и является самым эффективным инструментом превентивного обеспечения безопасности пищевой продукции на уровне предприятия.

Сегодня одним из ключевых условий участия в международной торговле пищевыми продуктами является способность страны-экспортера обеспечить безопасность выпускаемой продукции. Основным фактором, определяющим конкурентоспособность продукции, является его качество. Качество пищевых продуктов характеризуется в первую очередь показателями безопасности.

Процессы производства пищевых продуктов не могут быть пущены на самотек, за ними должны быть постоянные наблюдение и контроль.Это диктуется просто здравымсмыслом,а принципы системы ХАССПтолько подразумевают упорядочение и систематизациютакого контроля.

Безопасность продуктов питания – сложная комплексная проблема и внедрениесистемы менеджмента на принципах ХАССП на предприятияхперерабатывающей промышленности эту проблему решает.Важным достоинством системы является ее свойство не выявлять, аименно предвидеть и предупреждать ошибки при помощи поэтапного контроля на протяжении всей цепочки производства пищевых продуктов.Данная система оптимальна, ее принцип заключается в анализе возможных рисков и эффективном управлении контрольными точками.

На текущий момент далеко не все руководители предприятий пищевой промышленности склоны к внедрению систем ХАССП у себя. Однако стоит отметить, что данные мероприятия приводят к повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции и снижению уровня затрат на утилизацию или же переработку брака производства, что способствует более высокой рентабельности предприятия.

В настоящее время система ХАССП внедрена ООО МК «Роса», АО «Алтайская крупа». Они входят в число лучших и передовых предприятий Алтайского края.



Источник: Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай

* Администрация сайта не несет ответственности за содержание
сообщений, публикуемых в комментариях к материалам.


Поделиться:



Все новости Барнаула и Алтайского края за 29 Мая
Подготовлено информационным бюро «Аверс».
Новость поступила 29 Мая 2019 г., в 17:15
При цитировании или использовании информации ссылка на сайт обязательна


Другие новости по данной теме:
30.10.2020 В Алтайском крае увеличился объем производства экспортно ориентированной культуры – рапса
29.10.2020 170 миллионов рублей инвестировали аграрии Заринского района Алтайского края в техперевооружение отрасли
28.10.2020 Начинающий фермер из Рубцовского района приобрел партию животных у алтайского племрепродуктора «Стиль»
26.10.2020 Фермерские хозяйства Алтайского края отметили золотыми и серебряными медалями выставки «Золотая осень – 2020»
21.10.2020 В Алтайском крае начинающие фермеры получают поддержку в рамках нацпроекта
20.10.2020 В Алтайском крае обновили рекорд урожайности сахарной свеклы
19.10.2020 Еще четыре агростартапа в Алтайском крае получат поддержку в рамках нацпроекта
16.10.2020 Свыше 13 тыс. га неиспользуемых земель вовлечено в сельхозоборот в Алтайском крае с начала 2020 года
14.10.2020 В 4,5 раза возросли инвестиции в техническое перевооружение сельского хозяйства в Благовещенском районе Алтайского края
14.10.2020 Урожай сахарной свеклы в Алтайском крае превысил миллион тонн
12.10.2020 Стартовал прием документов для участия в трудовом соревновании работников агропромышленного комплекса Алтайского края
12.10.2020 На 6,2% вырос экспорт мукомольно-крупяной продукции Алтайского края
08.10.2020 Алтайское хозяйство отправило партию племенного скота на Дальний Восток
08.10.2020 Объем производства яиц в Алтайском крае увеличился на 4%
07.10.2020 В Алтайском крае переработали около 250 тысяч тонн сахарной свеклы
07.10.2020 Аграрии Алтайского края намолотили 3,6 миллиона тонн зерна
06.10.2020 Аграрии Алтайского края получили 3,5 миллиона тонн зерна
05.10.2020 Аграрии Алтайского края с 2020 года приобретают новые сельхозмашины без первоначального взноса с минимальной переплатой
02.10.2020 Представители Алтайского края стали победителями заочного этапа бизнес-игры «Начинающий фермер»
02.10.2020 Алтайский край и компания «Росагролизинг» заключили новое соглашение о сотрудничестве
01.10.2020 В Алтайском крае растут объемы приобретения сельскохозяйственной техники в лизинг
29.09.2020 В Алтайском крае впервые за много лет вырастили пшеницу первого класса
28.09.2020 На сайте информационного агентства «Интерфакс» открыта рубрика «Урожай-2020. Алтайский край»
28.09.2020 Хозяйства региона накопали 437 тысяч тонн сахарной свеклы
25.09.2020 В Алтайском крае провели осеннюю посевную на площади 222 тысячи гектаров
25.09.2020 Аграрии Алтайского края намолотили 212 тысяч тонн гречихи
25.09.2020 80% площадей зерновых и зернобобовых культур обмолотили хозяйства Алтайского края
23.09.2020 Эксперты: В этом году качество пшеницы в Алтайском крае выше, чем в предыдущие годы
22.09.2020 В Алтайском крае животноводческим хозяйствам, пострадавшим от засухи, перечислили более 250 миллионов рублей господдержки
21.09.2020 Аграрии Алтайского края закладывают основы урожая 2021 года



Вы хотите увидеть здесь вашу новость? Пишите на [email protected]!



Давайте делать городские новости вместе!



архив новостей

<< октябрь >>
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


служебные страницы



Смотрите также:

Новости развлечений и культуры

Новости компаний Барнаула

Новости шоппинга

Новости туризма и отдыха







 

Copyright © 2004–2020. Информационный портал Барнаула и Алтайского края.


Редакция портала: Информационное агентство «Аверс» моб. тел.: 8-905-987-0583, электронная почта: [email protected]
По вопросам размещения рекламы и техническим вопросам: эл. почта: [email protected]

Все права защищены. Использование материалов сайта разрешено только со ссылкой на сайт.
Новости, пресс-релизы или сообщения о событиях в Вашей компании мы опубликуем со ссылкой на источник СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!

Разработка, поддержка и продвижение сайта:
студия коммерческого дизайна «COMdesign»


Наш партнер и хостинг-провайдер: Компания «Интелби»

Ссылки