12 ноября 1907 года городская дума утвердила правила содержания пивных лавок: строго соблюдать чистоту, иметь ледник, мебель, часы над стойкой, фонарь перед входом. Приказчиками могли быть только мужчины старше 21 года. Азартные игры запрещались, отпуск пива в одни руки — не более одного ведра!
