В последние дни сентября валовый сбор мягкой пшеницы в Алтайском крае превысил 2 млн тонн. В Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали более 40% от собранного урожая. Специалисты отмечают качественное смещение от третьего класса к четвертому, однако 88,5% – по-прежнему продовольственная пшеница, 11,5% – фураж. Основная причина качественного перехода – прорастание зерна из-за затяжных дождей в регионе.
Ячмень и овёс продолжают обмолачивать, по данным на 29 сентября валовый сбор этих культур составил 310 тыс. тонн и 235 тыс. тонн соответственно. Овса в испытательную лабораторию поступило на исследования более 36% от собранного. В этих партиях 9% – первоклассное зерно, 28% – 2 класс, 20% – 3 класс, 41,5% – 4 класс и 1,5% – неклассное зерно, не соответствующее нормам ГОСТа. Что касается ячменя, то в филиале исследовали 37,5% от валового сбора, 27% исследованного зерна соответствует 1 классу, 21% – 2 классу и 52% – 3 классу. Некачественного ячменя в регионе на текущий момент не выявили.
Уборка алтайской гречихи набирает обороты, аграрии обмолотили уже более 100 тысяч тонн этой культуры. В Центре оценки качества зерна исследовали свыше 65% собранного урожая. 63,5% из них – 1 класс, 14,5% – 2 класс и 22% соответствует 3 классу гречихи по ГОСТу.
Обмолот рапса в регионе догоняет по объемам ячмень и овёс, к концу сентября в регионе собрали 190 тысяч тонн масличной культуры. Половину от собранного урожая уже исследовали специалисты испытательной лаборатории. Практически все поступившее зерно – первоклассное, лишь 1,5% соответствует 2 классу.