В Москве подвели итоги конкурса инновационных разработок и проектов в области биотехнологий, организованного в рамках Международного биотехнологического форума «РосБиоТех».
Всего поступило более 100 научных проектов и разработок, 20 из них отмечены экспертным жюри, в том числе семь проектов инжинирингового центра Алтайского государственного технического университета «ХимБиоМаш». Золотых медалей конкурса удостоены: «Рисовое печенье с арахисом для безглютенового питания», «Технология производства творожного продукта для лечебно-профилактического питания», «Концентрированная сброженная основа для производства безалкогольных напитков из зернового сырья и сока рябины черноплодной», «Технология производства мягкого козьего сыра с зеленой гречкой для лечебно-профилактического питания», «Хлебцы овсяно-гречневые йодированные «Росток жизни», «Хлеб функционального назначения «Оранжевое золото Алтая», «Технология производства специализированного (спортивного) питания».
«Форум «РосБиоТех» всегда организовывается на первоклассном уровне. И наш университет ежегодно старается принять в нем участие, чтобы обменяться опытом и представить свои достижения. Помимо конкурса разработок, коллектив технического университета принял участие в выставке, на которой также презентовал достижения АлтГТУ и «ХимБиоМаш», – рассказал директор инжинирингового центра Владислав Федоров.
Ежегодный биотехнологический форум «РосБиоТех» проводят для поддержки отечественных товаропроизводителей, обсуждения актуальных проблем развития научно-технологического комплекса России в сфере биотехнологий, установления научного, инновационного и делового партнерства, направленного на коммерциализацию технологий и продвижения на рынок конкурентоспособной биотехнологической продукции нового поколения, уточняют в вузе.
Фото: Алтайский государственный технический университет
