В рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование» в Яровском политехническом техникуме состоялось торжественное открытие мастерских по двум компетенциям : «Поварское дело» и «Кондитерское дело» по приоритетному направлению «Сервис и дизайн», сообщили в Министерстве образования и науки Алтайского края. В мероприятии участвовали исполняющий обязанности главы города Яровое Владислав Шилов, председатель Городского Собрания депутатов Галина Васильева, депутат Городского Собрания, управляющая рестораном «Чин-чин» Елена Акулова и учащиеся школ города.
По словам Владислава Шилова, мастерские, оснащенные современным оборудованием по стандартам чемпионатного движения «Молодые профессионалы», формируют новый облик современной системы среднего профессионального образования и позволяют осуществлять качественную практическую подготовку студентов. «Создание мастерских обеспечивает необходимые условия подготовки квалифицированных кадров для обеспечения эффективного развития нашего города и региона в целом», – подчеркнул он.
Директор техникума Светлана Лысенко отметила, что на создание новых мастерских в режиме софинансирования федерального центра и региона направили около 20 миллионов рублей. На эти средства закупили свыше семи тысяч единиц современного учебно-лабораторного и учебно-производственного оборудования, создали 10 новых учебных рабочих мест.
После церемонии открытия и разрезания традиционной ленты состоялись мастер-классы по приготовлению фингерфуда из печени и оформления капкейков, подготовленных студентами и преподавателями техникума.
Фото: Министерство образования и науки Алтайского края