Жителей Барнаула приглашают присоединиться к просветительскому проекту «Энергия знаний». Его третий сезон посвящен химии и биологии.
В субботу, 27 февраля, пройдет лекция «Съедобная химия?». Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии хранения и переработки зерна Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова Вера Курцева расскажет, как с помощью химии сделать питание человека правильным. Слушатели узнают, правда ли, что биодобавки, макароны и конфеты делают по формулам.
Встреча начнется в 17 часов в Алтайской краевой библиотеке имени Вячеслава Шишкова (улица Молодежная, 5).
Лекции бесплатные, предварительная запись на требуется. Полный список мероприятий проекта «Энергия знаний» представлен на сайте библиотеки.
