Сотрудники Роспотребнадзора и администрации Железнодорожного района обошли предприятия общественного питания, предоставляющие услуги на открытом воздухе, – летние кафе, веранды, террасы. В центре города, на проспектах Социалистическом и Ленина, сосредоточено немало организаций, предлагающих поесть и выпить кофе.
«Для предпринимателей работа в таком формате – это возможность стабилизировать своё финансовое положение после полного ограничения деятельности. И мы видим, что руководители подошли со всей ответственностью к организации работы» – отметила Наталья Кротова председатель комитета по развитию предпринимательства и потребительскому рынку администрации Железнодорожного района.
Специалисты проверили соблюдение санитарных норм работниками общепита, а также убедились, что внутри помещения посетителей нет. По итогам рейда нарушений не выявлено.
Напомним, Губернатор Алтайского края Виктор Томенко подписал указ, разрешающий работать уличным кафе и верандам с 26 июня с соблюдением санитарных норм. В частности:
– расстановка столов для посетителей должна быть на расстоянии не менее 1,5 метра;
– персонал обеспечен масками и перчаткам;
– обязательное наличие дезинфицирующих средств для сотрудников и гостей;
– влажная уборка должна проводиться каждые 3-4 часа.
Также в числе требований – использование одноразовой посуды или многоразовой с обязательной ее обработкой в посудомоечных машинах при температуре 95 °С.
