Праведного Иова Многострадального. Преподобного Михея Радонежского.
Иов Горошник (Белые Горохи), Росеник, Огуречник.
Иов горошник – время посева гороха. Сажают огурцы, поливая их прудовой водой.
Если на Иова ночь будет теплая, будет огуречный год, холодная – не огуречная.
Если май росы распустил – к урожаю овощей.
19 мая — Иов и Денис.
В устных календарях — огуречник, горшечник, горошник и росенник.
Важным источником доходов были кустарные промыслы. Допустим, в деревне Залесье близ Кубенского озера что ни изба — печи громадные, кухни, полати просторные. Гнездо вековечных гончаров. Им, так же как и мастерам-горшечникам из деревень под Тоймой, Устюгом, в месяцесловах указано: глину копай.
«На Дениса сеять бел-горох не ленися». «Денис — росенник, на росенника большая роса — огурцам большой род». «Ясный день на Дениса — к урожаю огурцов».
«Горох да репа — животу не крепа», а «редька добра, коли рыбы нет», но горох выращивали на шаньги, кисели, похлебки-гороховицы.
О рыбе упомянуто, вероятно, потому, что к 20 мая в части местностей приурочивали в озерах тони, первые после нереста щук, плотвы.
«Чудак рыбак: рыбу ловит, а сам не ест». Себе что поплоше, лучшее на продажу. Сидя за постной ушицей, ловцы знай похваливали: «Рыбка-плотичка — осетру сестричка». Попадись осетр в сети, мимо котла уплыл бы, к перекупщикам.
