Ледовары отвечают за состояние катка. Их основные инструменты – «нож», «утюг» и «полотенце», которые являются основными частями комбайнов для заливки и восстановления льда.
16 января в начале прошлого века родился американец Фрэнк Замбони. Это он придумал прототип современной лёдозаливочной машины. В России сегодня нет учебных учреждений, где бы готовили профессиональных ледоваров. Чаще всего эту профессию выбирают те, кто когда-то занимался спортом, например, хоккеем.
На Алтае лёд заливают по-разному: как при помощи специальных комбайнов, так и старыми, «дедовскими» способами – вручную.
