В регионе начинается специальное исследование рациона питания населения.
32 интервьюера посетят более 600 семей в 10 городах и нескольких сельских районах. Жителям края предстоит ответить на вопросы о состоянии здоровья, а также подробно рассказать о своём питании в течение суток.
Надежда Неделько, начальник отдела Алтайкрайстата:
– Нужно будет рассказать о своём питании за сутки, предшествующие опросу. С момента пробужедния респондента и до того момента, когда он пошёл спать, включая и те приёмы пищи, которые ночью были у респондента. То есть до мельчайших подробностей будут записывать блюда, продукты, которые потребили респонденты. Это богатейшая информация для института питания, в дальнейшем всё это будет анализироваться.
Опрос продлится до 6 июня. Для проведения исследования интервьюеры прошли специально обучение. Все они имеют удостоверения службы статистики, которое обязаны предъявить во время опроса. Подобное исследование в крае проходило 5 лет назад.
