Глава города Сергей Дугин сегодня провел выездное совещание в детском саду №22, что в Октябрьском районе. Первым делом глава города обратил внимание на соблюдение температурного режима. Несмотря на тридцатиградусный мороз, температура в детском саду соответствует нормативом.
Затем участники совещания, среди которых были заведующие детскими садами из разных районов, представители родительской общественности, депутаты Барнаульской городской Думы обсудили вопросы организации питания в детских садах.
По словам заведующей детским садом №22 Елены Арляповой, продукты для питания детей закупается у алтайских производителей. В наличии обязательно необходимые документы – накладная, счет-фактура, декларация качества, ветеринарная справка. При отсутствии какого-либо документа продукты не принимаются. При закладке продуктов кроме заведующей присутствуют завхоз, воспитатель одной из групп, представитель родителей. Перед каждым приемом пищи в журнале фиксируется результаты пробы каждого блюда с использованием органолептического метода.
Елена Арляпова:
«Дети часто просят добавки, говорят поварам «спасибо»
Аналогично строится работа в других детских садах. Регулярно проводятся проверки Роспотребнадзора.
Представители родительской общественности подтвердили слова заведующей. Дети любят приготовленные в детском саду каши, запеканки.
На вопрос Сергея Дугина, что вкусного просят дети, одна из мам ответила:
«Просят чипсы и конфеты. Хорошо, что в детском саду их нет, только здоровое питание. Конечно, неплохо было бы побольше фруктов, но мы понимаем, что это повысит затраты на питание».
Сергей Дугин:
«Главное, чтобы детское питание соответствовало нормам, было вкусным и свежим, полезным для детского организма. Должен быть постоянный контроль с участием родительской общественности. Тем более, что родительская плата полностью идет на питание детей».
В совещании участвовали заведующие детских садов, построенных 30 и более лет назад. Все они вместе с родительской общественностью много внимания уделяют благоустройству прилегающей территории – клумбы, малые архитектурные формы, игровое оборудование. Конечно, с заменой асфальтового покрытия, ограждения своими силами не справиться.
Сергей Дугин обратил внимание и на эту проблему:
«Территорию школ мы в течение ряда лет приводили в порядок. Пришло время заняться детскими садами. Будет составлен план поэтапного ремонта территории детских садов. С наступлением теплого времени специалисты проведут объезд детских садов, внесут предложения по первоочередному ремонту территории. Посмотрим, что можно сделать и по обновлению игрового оборудования».
Фото: Андрей Чурилов