Плантации с элитными сортами в таком состоянии, что впору предположить – проект заглох. Однако власти всех уровней заверяют: перспективы алтайско-французского виноделия не потеряны. Так что же пошло не так?
Шум вокруг французских виноградников в Алтайском районе поднялся после снимков, сделанных нашими коллегами из ИД «Алтапресс». И вот уже наш коллега, журналист Сергей Зюзин, на Питерском экономическом форуме задаёт вопрос сенатору от края Михаилу Щетинину.
Сергей Зюзин, специальный корреспондент «Российской газеты» в Барнауле:
– Недавно алтайские журналисты побывали в Алтайском районе. И то, что они увидели на виноградниках, это не вдохновляет.
Михаил Щетинин, член Совета Федерации ФС России:
– Ваши коллеги были на винограднике давно. Соответствующие работы на винограднике выполнены, почки распустились. Можно собирать урожай в этом году. Вино есть, и оно с каждым годом становится все лучше. Но это не простой процесс. Это, знаете, на грани искусства, шаманства и науки.
На виноградниках мы действительно были давно – 7 месяцев назад. Тогда элитные французские сорта лежали брошенными под снегом – да так, что не отличишь, где шардоне, а где русская полынь… Съёмка этой недели: накануне студенты местного колледжа сыроделия три дня пололи здесь сорняки в человеческий рост. И если это – по науке, то какое шаманство имелось в виду?
Автор проекта Владимир Вагнер взялся выращивать в суровых сибирских условиях элитный французский виноград – для будущего вина. Десятки тысяч саженцев прибыли из Франш-Конте. По оценкам специалистов, это миллионы рублей даже по действующему тогда валютному курсу. Хорошо хоть, не вложено ни одного бюджетного рубля.
Владимир Вагнер, руководитель компании «Алтайская лоза», автор проекта французских виноградников:
– Мы сегодня убеждены в том, что климат Алтайского края, его земля, позволяют выращивать виноград на Алтае. Причём в промышленной технологии.
Сергей Зюзин, специальный корреспондент «Российской газеты» в Барнауле:
– Я понимаю, почему этот проект был так поддержан. Вот мы, а вот – Франш-Конте. И мы привозим пино-нуар, капризулю номер один, и хотим адаптировать его к нашим сибирским зимам.
Сергей Зюзин знает, о чем говорит: журналист пишет о виноделии, знает, как устроены лучшие российские хозяйства, и общается с признанными зарубежными мастерами винного дела.
Дать совет, как спасти виноград от заморозков, Владимиру Вагнеру еще в 2010-м пытался руководитель барнаульского клуба виноградарей Виктор Татиевский. (А мы имели возможность убедиться, какие чудесные виноградные урожаи из российских сортов получает он с такими же любителями.)
Виктор Татиевский, председатель барнаульского клуба виноградарей «Альфа»:
– Технологии там были вообще никакие. Такие вот простые шпалеры, никаких укрытий специальных. Дело в том, что в Сибири очень трудно выращивать виноград, укрывая его землёй.
Владимир Вагнер, руководитель компании «Алтайская лоза», автор проекта французских виноградников:
– На винограднике можно проводить дегустации, экскурсии, показывать вино – и этим будем заниматься. Я уже отмечал: мы хотим увеличить производство вина на основе замёрзшего винограда.
Владимир Вагнер объяснял непонятливым журналистам: виноград под снегом замёрз? Так это – для производства «ледяного» вина. Сорняками плантации заросли? Это – для укрепления корневой системы.
Виктор Татиевский, председатель барнаульского клуба виноградарей «Альфа»:
– Мне даже комментировать это неудобно, потому что это никакой критики не выдерживает.
Ранее главный виноградарь России Леонид Попович заявил на всю страну: в промышленные перспективы виноградного вина на Алтае не верит. В отличие от краевых властей.
Татьяна Зеленина, начальник Управления края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям:
– ЗАО «Курорт Белокуриха» также рассматривает использование вот этих виноградников. Я так думаю, в перспективе наши вина виноградные тоже будут.
Алексей Тырышкин, представитель АО «Курорт Белокуриха»:
– По моей информации, это ещё под вопросом, будет ли вообще наша компания участвовать в данном проекте. Брать эти виноградники или нет, не решено. Смысла нет сейчас кого-то подключать, мы еще не сказали «да».
В администрации Алтайского района, у которой Владимир Вагнер арендовал землю под виноградники, пояснили: к 13 июня местная власть должна представить в Минсельхоз план действий, что дальше делать с виноградниками? Но это было по телефону. На месте оказалось: съёмку в Алтайском отменили якобы от нашего имени. Чиновники, услышав вопрос, спешно ретировались.
«Отреклись» от виноградников на данный момент и на местном винзаводе. Когда-то он тоже принадлежал Вагнеру, пока в ходе банкротства не отошёл новосибирцам. Те благополучно наладили выпуск минеральной воды, высаживают свои ягодные плантации для чая и сиропов. До винограда ли?
Екатерина Елизарова, генеральный директор ООО «Алтайский винзавод»:
– Во-первых, для этого нужно строить винные цеха. Старое оборудование уже вывезено, у нас произошла реконструкция завода. По винограднику сегодня у нас никаких решений. Может, в будущем будут.
Кстати, эти кадры мы показали коллеге, специалисту-виноградарю. Ответ один: с таких виноградников вряд ли удастся получить хоть какой-то урожай в этом году. Почему же тогда никто в открытую не признал провал красивой идеи?
Сергей Зюзин, специальный корреспондент «Российской газеты» в Барнауле:
– Где то вино, которое с каждым годом всё лучше и лучше? Есть у нас НИИСС им. Лисавенко, через который можно было все это делать и возрождать потихоньку садоводство. Но – не делаем.
А теперь к вопросу, почему такой ажиотаж возник с этими виноградниками. Уж явно не потому, что журналисты так и не попробовали обещанного французско-алтайского вина. И вовсе не оттого, что отсутствие промышленного алтайско-французского виноделия наносит урон экономике края, – ибо то, чего не было, нанести урон не может. Пока есть только неоспоримые репутационные потери.
