Ученые из Вустерского политехнического института разработали вещество из листьев шпината, близкое по свойствам к мышечной ткани миокарда. Об этом сообщает CBS.
В ходе эксперимента ученые удалили из растения лишние вещества, оставив только сетку с капиллярами из целлюлозы. После обработки такого каркаса стволовыми клетками биоинженеры получили материал по своим свойствам похожий на капилляры мышечной ткани сердца.
По словам академиков, структура капиллярной сетки шпината функционирует примерно также, как и сердечно-сосудистая система человека. Специалисты надеются, что их открытие позволит в будущем минимизировать использование донорских органов.
Помимо шпината инженеры изучают возможность использования в медицине брокколи, которое, по их наблюдениям, схоже по структуре с легкими человека.