В эти выходные, 28 и 29 мая, на площадке Алтайского племенного выставочного центра «Агро-Стандарт» в Алтайском районе пройдёт III Фестиваль алтайского марала. В районе разработали насыщенную развлекательно-деловую программу гастрономического праздника.
Гостей фестиваля ждут разнообразные конкурсы, выставки и, конечно, дегустации. Гречневая каша «по-поповски», уха от Пустовалова и драники Макарьевские стали уже визитной карточкой любого массового мероприятия региона, сообщают в Алтайтурцентре. Отметим, что на фестивале можно будет не только попробовать, но и записать рецепты приготовления различных блюд из марала: мясо по-охотничьи (запечённое в земле), ростбиф, отбивные в хлебно-грибном соусе и многое другое.
Помимо дегустации на фестивале организуют выставку-продажу. Её участниками станут более 30 местных компаний, производящих качественные и экологически чистые продукты. Особое внимание организаторы уделили развлекательной программе для детей. Специально для них на площадке фестиваля установят карусели, батуты, тир и машину сладостей, запустят паровоз, гости смогут проехать на лошадях и пони.
Торжественное открытие праздника назначили на 11 часов.
