12 марта в белокурихинском комплексе «Сибирское подворье» откроется блинная в старорусском стиле. Открытие состоится в рамках масштабного фестиваля «Сибирская Масленица». Гостям нового заведения предложат широкий выбор блинов из гречневой, пшеничной и ржаной муки.
Работники будут готовить блины по самым разнообразным рецептам – от старинных «бабушкиных» до самых современных. Кроме того, посетителей блинной угостят алтайским травяным чаем, традиционным сбитнем, морсами и сиропами. Заведение будет работать круглый год.
Безусловно, блины – это самое популярное блюдо фестиваля «Сибирская Масленица». В 2015 году гости праздничных мероприятий съели 25 тысяч порций блинов, сообщают в Алтайтурцентре. В этом году организаторы планируют накормить еще большее число гостей еще большим количеством блинов. Напомним, что фестиваль вошел в Национальный календарь событий на 2016 год. Подробная программа мероприятий – на сайте «Сибирской Масленицы».
