Одно из крупнейших зерноперерабатывающих предприятий Алтайского края – закрытое акционерное общество «Табунский элеватор» – наращивает мощности по выпуску крупы. На предприятии в рекордно короткие сроки построен и введен в эксплуатацию новый современный производственный комплекс по выпуску крупяной продукции.
Как сообщили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, строительные работы начались весной 2012 года, а уже в настоящее время цех вышел на предельные мощности по переработке – 72 тонны зерна в сутки. Общая стоимость реализации инвестиционного проекта составила 80 миллионов рублей. Современным оборудованием управляет специальная компьютерная программа.
Основной культурой для производства готового продукта является овес, из которого вырабатывают хлопья «Геркулес». Кроме того, выпускают ячменную, перловую и пшеничную крупы, горох. В настоящее время готовый продукт фасуют под торговой маркой «Грана» в тару объемом 30, 25 и 20 килограммов. В ближайшее время на предприятии планируют наладить фасовку круп в полипропиленовый полноцветный пакет весом до 800 грамм.
Следует отметить, что крупяное производство в ЗАО «Табунский элеватор» – безотходное. Отходы направляют либо на изготовление корма для крупного рогатого скота, либо сжигают, получая тепловую энергию для предприятия.
Фото предоставлено управлением Алтайского края
по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической
промышленности и биотехнологиям
