Специалистами разработана уникальная технология приготовления цельнозерновых хлопьев, не требующих варки.
Новую линейку продукции выпустило крупнейшее зерноперерабатывающее предприятие Алтайского края – мельничный комплекс «Роса». В июле продукт под новой торговой маркой Altalia появился на полках торговых сетей.
Собственная технология обработки зерна - приготовление в собственном соку - позволила сохранить все природные витамины и биологически активные вещества. Само зерно при этом остается целым, в результате чего получается полностью натуральный продукт, сообщают в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Новая линейка продукции состоит из 12 наименований: овсяные хлопья, гречневые хлопья, пшенные хлопья, пшеничные хлопья, ржаные хлопья, пшенно-гречневые хлопья, гречнево-ржаные хлопья, хлопья из полбы, хлопья «3 злака», хлопья «5 злаков», хлопья «9 злаков», овсяные хлопья «Геркулес».
Хлопья выпускаются в двух форматах упаковки: коробка 400 грамм и коробка 120 грамм, упакованная в шоу-бокс.