Форум пройдет в Белокурихе в конце февраля – начале марта.
По словам руководителя Зимней зерновой конференции Елены Куценко, основная идея форума - влияние на зерновой рынок макроэкономических изменений. «Аналитики планируют проанализировать первые итоги вступления России в ВТО и формирования согласованной аграрной политики на территории ЕврАзЭС. Кроме того, на мероприятии озвучат оценки и прогнозы конъюнктуры аграрного и зернового рынков, а также перспективы развития российского и региональных зерновых рынков», - сообщает «Интерфакс».
В этом году больше внимания уделят теме животноводства, которую рассмотрят через влияние ее на структуру зернопереработки и объемы потребления зерна. Также планируется рассмотреть вопросы, связанные с диверсификацией переработки зерна, с оценкой перспективных направлений глубокой переработки сельхозкультур, уточняют в информационном агентстве.