Агропромышленный холдинг «ПАВА» занимается строительством в Алтайском крае – осенью будущего года в Бийском районе откроется цех по переработке гречихи. Мощность нового производства составит 70 тонн в сутки.
«На объекте уже окончился монтаж оборудования, на стадии завершения находятся проектная документация технологического цеха, проект котельной и линии электропередачи, которые обеспечат тепловой и электрической энергией новое производство», - поясняют в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Производство укомплектовано самым современным высокотехнологичным оборудованием. При проектировании применяются инновационные энергосберегающие технологии - это позволит существенно снизить энергозатраты и эффективно решить проблему утилизации отходов производства.
Новый цех по выпуску гречневой крупы будет использовать собственное сырье, выращенное сельскохозяйственными предприятиями, входящими в холдинг «ПАВА».
Как отмечают в ведомстве, Алтайский край - лидер по выпуску гречневой крупы в Российской Федерации: доля региона в производстве данной продукции превышает 45%. Высокими темпами в крае наращивается выработка и других видов круп. Если за период 2006-2010 годов производство крупы в России выросло в 1,3 раза, то в Алтайском крае рост составил 2,2 раза.