Его участниками станут более 250 представителей российских компаний.
Завтра, 6 сентября, в столице Алтайского края откроется Специализированный конгресс «Молочная промышленность Сибири». Он проходит один раз в два года и считается ведущим профессиональным событием Сибири для производителей и переработчиков молока. Форум поддержит празднование 75-летия Алтайского краяи 110-летия алтайского сыроделия.
«Конгресс позволяет решать актуальные профессиональные и деловые вопросы, формировать стратегию развития предприятий, продвигать новые технологии и передовой опыт, устанавливать перспективные деловые контакты. Тем более важны такие встречи в Алтайском крае - ведущем аграрном регионе СФО, регионе с сильной молокоперерабатывающей промышленностью, большим научным и деловым потенциалом», - отмечают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона.
Участниками форума станут руководители и управляющие, технологи и заведующие лабораториями молокоперерабатывающих предприятий, руководители торговых компаний и фирм, производители ингредиентов и оборудования для переработки и упаковки молочных продуктов, представители органов государственной власти, отраслевых институтов и специализированных СМИ. Всего на конгрессе соберутся более 250 представителей 140 компаний Алтайского края, Республики Алтай, Новосибирской, Кемеровской, Омской областей, Республики Татарстан, Воронежа, Ростова-на-Дону, Волгограда, Челябинска, Белгорода, Екатеринбурга, Москвы и Санкт-Петербурга, а также участники приедут из Казахстана, Украины и Франции.
Среди докладчиков предстоящего конгресса - эксперты из Москвы, Углича, Кемерово, Омска, Барнаула, а также из Киева и Франции. «Эти специалисты имеют большой практический опыт работы на рынке молочной продукции, владеют конкретными методиками внедрения новых стандартов на предприятиях», - поясняют в профильном ведомстве.
В программе форума – пленарное заседание «Молочная отрасль России в условиях вступления в ВТО», подведение итогов состоявшихся накануне смотров-конкурсов качества молочной продукции «Сыры Сибири-2012», «Молочные продукты Сибири-2012», круглый стол «Маркетинг молочных продуктов». На конгрессе будут работать три специализированные секции – «Конъюнктура молочного рынка России и Сибири: продвижение продукции и расширение рынков сбыта», «Нормативно-методологическое обеспечение молочной отрасли», а также секция по технологическим вопросам производства масла, сыров, молочных продуктов. Участники конгресса посетят и VII Международный фестиваль «Праздник сыра».
Откроется форум 6 сентября в 9.30 в большом зале АлтГУ (ул. Димитрова, 66). Второй площадкой конгресса станет Дворец зрелищ и спорта.
Конгресс активно поддерживают Министерство сельского хозяйства России, Администрация Алтайского края, Российский Союз предприятий молочной отрасли.
Подробную программу VIII Специализированного конгресса «Молочная промышленность Сибири» можно посмотреть здесь.
