Он создан на базе Алтайского государственного технического университета. Спецификой центра станет уклон в сторону виноделия и сыроделия, сообщает ИТАР-ТАСС.
«Поскольку Алтайский край и АлтГТУ плотно сотрудничают с Францией по развитию сыроделия и виноградарства, программам именно по этим направлениям будет уделено особое внимание», - отмечают в краевом управлении по обеспечению международных и межрегиональных связей.
Алтайский край и французская провинция Франш-Конте развивают совместный проект по выращиванию в алтайских предгорьях французских виноградников для производства вина. В процессе становления и ещё один совместный проект - Высшая школа сыроделия в Барнауле.
В открытии ресурсного центра в Барнауле приняла участие официальная делегация провинции Франш-Конте во главе с региональным советников, уполномоченным по международному сотрудничеству Пьером Маненом-Фейзо. Они прибыли в край для работы над текущими проектами сотрудничества и обсуждения плана дальнейших совместных действий. Для того чтобы оценить, как прижились в Сибири французские сорта виноградной лозы, на Алтай специально приехал винодел и виноградарь фамильного предприятия «Рассадник династии Гийом» Франсуа Гийом.
В Алтайском крае в этом году собран второй урожай винограда, завезенного сюда из Франш-Конте. Виноградари собрали 620 кг против всего нескольких килограммов годом ранее.
