Крупа, выпускаемая компанией «Гудвилл», поступает во многие учреждения здравоохранения и образования Иркутска, Красноярска, других сибирских городов. Требования Россельхознадзора и других контролирующих органов к качеству продуктов, направляемых в детские сады и больницы, традиционно очень высокие. И это оправдано, ведь никто из нас не хотел бы, чтобы его ребенок в детском саду употреблял некачественные продукты.
«Частички абразива выкрашиваются из вальцов, шлифующих зерно, данный процесс неизбежен, – поясняет Геннадий Ильичёв, технический директор компании «Гудвилл». – Чтобы исключить попадание абразивного «песка», мы ввели дополнительный просеиватель в технологическую цепочку. Благодаря этому мы можем гарантировать, что наша крупа абсолютно чистая».
Специализированное современное оборудование позволяет не просто вести разноплановую обработку зерна, а добиться максимального качества продукта.
«От зернохранилища до фасовочного конвейера крупа проходит не менее десяти участков с мощными магнитами, полностью отбирающими металлопримеси. Остальные включения удаляютсяна стадиях сортировки, фотосепарации и высеивания крупы, – рассказывает Алексей Шульгайс, начальник универсального завода компании «Гудвилл» по производству круп в с. Советское. – Благодаря такому тщательному подходу, мы обеспечиваем людей чистым и качественным продуктом».
Справка о предприятии:
Компания «Гудвилл» объединяет производственные предприятия аграрного сектора от выращивания зерна и его переработки до предоставления готовой продукции крупнейшим поставщикам продуктов питания в регионах России, ближнего и дальнего зарубежья.
Компания основана в 1998 г. За 13 лет работы компания завоевала лидирующие позиции на рынке оптовых поставок крупы и продукции из зерна. Объёмы поставок ежегодно растут: по итогам 2008-2010 гг. компания «Гудвилл» занимает 7,4% рынка по гречневой крупе – ключевому продукту предприятия. С 2005 года началось производство фасованных круп под ТМ Гудвилл.
