Форум с участием около 100 представителей профильных организаций регионов России и зарубежья открылся сегодня в наукограде Бийске. Организаторами научно-практической конференции «Инновационные технологии производства продукции пантового оленеводства и использование ее в укреплении здоровья нации» выступают краевое управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, Администрация г. Бийска и некоммерческое партнерство «Алтайский биофармацевтический кластер».
В обращении к участникам конференции заместитель Губернатора края Виталий Ряполов отметил, что вопросам развития пантового оленеводства в Алтайском крае уделяется серьезное внимание, благодаря чему регион имеет шанс стать лидером в развитии технологий оздоровления, медицины и отдыха не только в масштабе Сибирского федерального округа, но и России в целом. В связи с этим, как отметил заместитель Губернатора, в крае необходимо интенсифицировать переработку пантового сырья.
«Сегодня переработка пантового сырья связана с созданием инновационных биотехнологий и продуктов. Именно с ними Алтайский край должен выходить на внутренний и внешний рынки», - отметил Виталий Ряполов. Он также подчеркнул, что решать данные задачи призваны, в первую очередь, созданные в крае Алтайский биофармацевтический и медицинский кластеры.
«Важным направлением деятельности кластеров должна стать пропаганда пользы продуктов и оздоровительных процедур с использованием пантов и другого биологически ценного сырья, получаемого от алтайских маралов. Это бренд Алтайского края, который, наряду с медом, сыром, зерном, формирует имидж нашего региона», - заявил заместитель Губернатора.
В настоящее время Администрация края принимает комплекс мер по продвижению имеющихся медицинских технологий, биологически активных добавок и лекарственных средств, продуктов питания на основе пантового сырья для включения в рацион спортсменов и использования в санаторно-курортных учреждениях края.
По словам Виталия Ряполова, Всероссийская конференция является удачным форматом для взаимодействия власти, бизнеса, науки и медицины. Он выразил уверенность в том, что в ходе конференции будут найдены новые подходы к лечению и профилактике ряда заболеваний, что позволит мараловодческой отрасли выйти на новый уровень развития.
В ходе работы пленарного заседания участники конференции обсуждают вопросы состояния и развития пантового оленеводства на Алтае, перспективы развития переработки пантового сырья и производства готовой продукции, а также технические подходы и организационные решения развития переработки на инновационной основе.
