ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский гурман» подвело итоги деятельности за первое полугодие 2011 года. Объем продаж за шесть месяцев составил 842 млн. рублей, что на 2 процента превышает выручку аналогичного периода 2010 года. Прирост обусловлен повышением объема продаж пельменей, в то время как продажи прочих замороженных полуфабрикатов остались на прежнем уровне.
-- Столь невысокие темпы роста связаны со снижением покупательской активности в первом квартале 2011 года, а также с некоторой стагнацией рынка замороженных полуфабрикатов, - поясняет Максим Сапухин, генеральный директор ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский гурман». – При этом рынок пельменей демонстрирует стабильный рост и возвращается к уровню 2007 года, хотя и не достигает максимального объема 2008 года. Поэтому наша компания ориентирована на увеличение доли рынка пельменей – самого крупного сегмента рынка замороженных полуфабрикатов.
К концу 2011 года «Сибирский гурман» планирует выйти на объем продаж 23 тыс. тонн, что на 3 процента выше показателей 2010 года. Рост объемов будет обеспечен за счет вывода новых продуктов и активной маркетинговой политики.
-- В первом полугодии этого года мы вывели на рынок три новых продукта: позы, пельмени «Дачные» и супы, которые раньше выпускались в экспериментальном режиме. Все они демонстрируют хороший рост продаж, - говорит Дмитрий Гапоненко, коммерческий директор «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский гурман». – Во втором полугодии мы планируем вывести еще три новинки в категории пельменей.
Инвестиции компании за первое полугодие составили 45 млн. рублей. 30 из них вложены в основные фонды: закуп нового оборудования, модернизацию производства. 15 млн. рублей инвестированы в продвижение.
ООО «Комбинат полуфабрикатов Сибирский гурман» основано в 1995 году. Сегодня компания является одним из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в России, владеет самым мощным производственным комплексом за Уралом и занимает лидирующие позиции по продажам от Екатеринбурга до Дальнего Востока. «Сибирский гурман» выпускает пельмени, хинкали, манты, вареники, блинчики, тесто, фарш, колбасы, мясные деликатесы, котлеты, супы. Годовой объем производства – 25 000 тонн, это значит, что каждый день более 100 000 человек покупают продукцию компании.
