Факты повышения отпускных цен барнаульским хлебозаводом № 4 в январе текущего года будут тщательно изучены специалистами антимонопольной службы.
В частности, ими будет проанализирована структура себестоимости производства хлебобулочных изделий на предприятии. Как известно, хлебозавод №4 состоит в структуре холдинга «Алтайские закрома», которое объединяет производство и переработку сельхозпродукции в целях минимизации себестоимости конечной продукции. Именно такие предприятия могут предлагать более низкие цены на продовольственном рынке.
По словам директора барнаульской хлебопекарни «Полюшко» Александра Лисютина, в настоящее время его предприятие поставляет в торговые объекты города Барнаула хлеб первого сорта весом 550 гр. по 11 рублей за булку. Розничная цена такого хлеба не превышает 12 - 12,50 рублей. По его мнению, ошибочно говорить о повсеместном росте цены на хлеб. Хлебопекарные предприятия сегодня в состоянии увеличивать объемы выпускаемой продукции с сохранением отпускных цен.
Необходимо отметить, что в конце декабря прошлого года ценовая ситуация на хлебном рынке края оставалась достаточно стабильной. На 15 декабря 2010 года в среднем по краю рост цен на хлеб и булочные изделия не превышал одного процента. В краевой столице цена на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в декабре 2010 года была одной из самых низких среди городов Сибири. В Барнауле за один килограмм хлебобулочных изделий указанного сорта она составляла 29,92 руб., в Новосибирске – 57,96 руб., в Томске – 46,44 руб., в Кемерово – 43,72 руб., Омске – 39,28.
По вопросу ценовой ситуации на хлебном рынке в Администрации края в ближайшее время состоится совещание, его проведет первый заместитель Губернатора края Сергей Локтев.