Евгения Серова расскажет о преимуществах российских производителей в условиях мирового продовольственного кризиса. 25 февраля на этом форуме иностранный эксперт выступит с докладом «Развитие мирового продовольственного рынка: тенденции, возможности и ограничения для России» в рамках сессии «Макроэкономика и государственная поддержка агропромышленного рынка». Она расскажет о потенциальных преимуществах складывающейся ситуации для нашей страны, новых рисках и возможностях их избежать.
«To, что сегодня называют продовольственным кризисом, в конечном счете означает радикальное изменение состояния глобального мирового рынка», – считает старший советник Инвестиционного центра ФАО ООН (Италия) Евгения Серова.
Эксперт отмечает, что выросшие мировые продовольственные цены уже вряд ли вернутся на прежний уровень. Рост доходов обусловливает изменение диет в разных концах света, урбанизация ведет к росту спроса на продукты с высокой добавленной стоимостью и расширяет мировую торговлю. С другой стороны, рост цен толкает страны к самообеспеченности, что ограничивает торговлю. Климатические изменения трансформируют географию производства сельскохозяйственной продукции, предъявляют новые требования к сортам, породам, мерам раннего оповещения о природных катаклизмах и пр. Нарастающие ограничения по природным ресурсам обусловливают рост производства биотоплива (что ограничивает ресурсы для аграрного сектора), меняют требования к аграрным технологиям. Мировые эксперты признают, что это не временные флуктуации, а долгосрочные тенденции в глобальном продовольственном секторе. «Россия сегодня – один из крупнейших экспортеров зерна и импортеров мяса, ее роль на мировых продовольственных рынках весьма существенна, поэтому новые тренды будут оказывать заметное влияние на внутреннее производство и потребление», – подчеркивает Евгения Серова.
Зимняя зерновая конференция состоится в Белокурихе 24-26 февраля. Организаторами мероприятия выступают Администрация Алтайского края, Центр «СовЭкон», Институт конъюнктуры аграрного рынка, Союз зернопереработчиков Алтая, ЗАО «Алтайская ярмарка», ООО «АлтайАгроЭкспо», сообщили в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.