По данным Алтайкрайстата, за 7 месяцев всего в СФО получено 3330 тысяч тонн молока.

При этом только в одном Алтайском крае – 851 тысяча тонн. Такого объема молока не дает ни один регион Сибири. На втором месте Омская область – 494 тыс. тонн, на третьем – наши соседи новосибирцы с результатом 451 тыс. тонн.

Если разделить весь объем молока, произведенного алтайскими крестьянами, то на каждого жителя Алтайского края придется по 342 кг. Самим нам столько не выпить! Как сообщили в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, большая часть молока идет на изготовление знаменитого алтайского сыра (47 процентов), а также сливочного масла и цельномолочной продукции.