Мероприятие проходит на территории региона уже четвертый год. В конкурсе рабочих профессий, который пройдет 29 июня, будут состязаться обвальщики мяса, сообщает краевое управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
В нем примут участие представители ведущих мясоперерабатывающих предприятий Алтайского края. Конкурсантам предстоит преодолеть несколько этапов, по итогам которых члены жюри и определят победителей.
Стоит отметить, что в октябре текущего года планируется проведение конкурса рабочих профессий по другой номинации - «Формовщик колбасных изделий». По мнению организаторов, такая номинация позволит не только выявить лучших специалистов по этому направлению, но определить знания конкурсантов в отношении организации рабочего места и соблюдения правил техники безопасности.