Свою продукцию представят более 70 пчеловодов региона. Мероприятие под названием "Салон алтайского меда" состоится в октябре в рамках крупнейшей агропромышленной выставки Сибири "Алтайская нива". Во время Салона будут не просто продемонстрированы новинки и успешные продукты, но состоится обсуждение важных профессиональных тем с участниками рынка и ведущими экспертами отрасли, сообщает ИТАР-ТАСС.

В Барнауле в рамках выставки "Алтайская нива" несколько лет подряд также проходит Праздник сыра. В 2006 году во время этого события алтайские мастера изготовили самую большую сырную головку весом 721 кг, которая была занесена в Книгу рекордов России. "Праздник сыра сегодня является главным "сырным" событием в России. Мы рассчитываем, что Праздник меда повторит его судьбу", - отметили в Главном управлении сельского хозяйства края. В одно время с "Салоном алтайского меда" на выставке также впервые пройдет и Праздник вина, на котором особое внимание будет уделено виноделам Кубани.

Алтайский мед - один из двух наиболее известных региональных брендов этого лакомства в России, наряду с башкирским. Характерные особенности натурального алтайского меда сложились благодаря уникальному климату региона, а также старым, сохранившимся еще с давних времен, традициям бортничества. Из-за разнообразия ландшафта региона, где сочные луга сочетаются с сухими степями, высокими горами и девственными лесами, алтайские пчеловоды получают разнообразный по сортам мед. Самые популярные из них - луговой, таежный и горный. В Сибири Алтайский край является лидером по производству меда.