К уровню прошлого года объемы могут возрасти до 20 тысяч тонн. Достичь таких показателей позволит стратегия развития отрасли в 2010-2012 годах. Над ее разработкой занимаются в настоящее время Главное управление сельского хозяйства края, управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, а также "Мясной союз Алтая".
Задачу комплексного развития мясоперерабатывающей отрасли поставил Губернатор края Александр Карлин, сообщает агентство «Интерфакс» со ссылкой на председателя правления "Мясного союза Алтая" Ивана Яшкина.