Воспитанники почти 30 дошкольных учреждений столицы региона будут ежедневно получать свежий «Бифилин». Договор на поставку в 29 детских садов Ленинского района г. Барнаула кисломолочной продукции заключило ОАО «Модест». В 1 квартале 2010 года в эти дошкольные учреждения предприятие поставит более 6,5 тонн «Бифилина М».

Этот технологически сложный и уникальный по своим лечебным качествам продукт в Сибири производит только ОАО «Модест». «Бифилин М» предназначен для диетического питания детей и взрослых для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшения его состояния. Этот нежный питательный продукт легко усваивается организмом и является эффективным лечебным средством, естественно и надежно защищающим от дисбактериоза, желудочно-кишечных заболеваний. Его употребление послужит прекрасной профилактикой острых респираторных, инфекционных, онкологических и аллергических заболеваний. Продукт разливается в двухсотграммовые стеклянные бутылочки, потому именно эта тара отвечает самым высоким требованиям экологической чистоты и безопасности.

Продукция предприятия, изготовленная при строжайшем контроле качества на всех этапах производства, составляет достойную конкуренцию завозным молочным продуктам для детей. Для производства детского питания используется только качественное молоко высшего сорта от здоровых коров из учхоза «Пригородный». Проверку сырья и готовой продукции осуществляют ГЦСЭН и ветеринарная служба, лаборатории предприятия фирмы «Модест»: микробиологическая и производственная. Начинается контроль с поступающего сырья, далее на каждом этапе по технологической цепочке в производстве и заканчивается в складе готовой продукции.

На сегодняшний день ОАО «Модест» занимает лидирующее положение на рынке детского питания Алтайского края. Предприятие включено в региональный раздел Реестра хозяйствующих субъектов, имеющих на рынке определенного товара долю более 35%.

С 2008 года предприятие принимает активное участие в краевой программе «Здоровое поколение «Дети Алтая», по которой реализуется более 10% продукции.

Справка: ОАО «Модест» было задумано и создано как большая краевая молочная кухня. Фирма родилась в ноябре 1992 году и занимается производством молочных и кисломолочных продуктов для детского диетического питания. Цех производит до трех тонн продукции в сутки по современным технологиям и на отечественном оборудовании. В ассортименте продукции ОАО «Модест» адаптированная стерилизованная молочная смесь «Грудничок» с витаминами, микроэлементами и йодом, которая максимально приближена по составу к женскому молоку, и которую младенцы принимают с первых дней жизни. Для малышей старшего возраста предназначено молоко стерилизованное, витаминизированное с витамином «С» и молоко, обогащенное комплексом витаминов и йодом, а также молоко, пастеризованное для молочных кухонь. «Бифилин-М» выпускается сладкий и «Бифилин-М лакто» несладкий. Молоко пастеризованное «Отличное» с комплексом витаминов и йодом, предназначено для дошкольников с 3-х лет, школьников и взрослых. Молоко «Российское» гомогенизированное всегда можно найти на прилавках магазинов края, так же как масло коровье «Крестьянское», сметану 10-процентной жирности, 5-процентный творог производства фирмы «Модест».

Фото А.Кошкина