Поиск

Традиционный Праздник сыра в Алтайском крае будет объединен с Праздником вина

Предварительная договоренность об этом была достигнута на форуме «ЮГАГРО». «В нашем регионе продаются португальские, испанские вина. На Празднике вина жители края смогут познакомиться со всем многообразием винодельческой продукции Краснодарского края», - цитирует РИА Новости заместителя Губернатора Алтайского края Бориса Неудахина.

Традиции проведения в Алтайском крае международного фестиваля «Праздник сыра»  заложены в 2007 году по инициативе Губернатора Александра Карлина.

Праздник вина в Алтайском крае в 2010 году пройдет впервые.

Следует напомнить, что на фестивале 2007 года сыроделы ООО «Салаирский маслосырзавод» сплели сырную косичку длиной 16,61 метра и весом 17,3 килограмма. Также была представлена гигантская сырная голова, сваренная на ООО «Алтайский маслосырзавод». Ее вес 721 килограмм, длина окружности головы - 3,7 метра, диаметр - 1,06 метра, высота - 0,71 метра. Оба шедевра стали официальными рекордами и были включены в Книгу рекордов России.

На последующих фестивалях рекорды уже не ставились, но сыроделы каждый год радуют посетителей Праздника сыра уникальными скульптурами, изготовленными из этого замечательного продукта. Среди них - двухметровый сырный король, российский флаг, связанный из сырных нитей, книга из сыра и многое другое, сообщает РИА Новости.