Развивая сельхозпроизводство, как одну из приоритетных отраслей бизнеса, компания «ПАВА» стремиться увеличить урожайность зерновых. В землю хозяйств «ПАВЫ» вложено уже многое – современные удобрения и гербициды, высококачественные семена, обновление парка сельхозтехники.
Сегодня усилия направлены на поиск новых селекционных достижений, сортов способных давать высокие урожаи – более 70 центнеров с га. А после того как делегация алтайского зернопереработчика побывала в Украине, начались переговоры по приобретению большой партии уникальных семян.
Речь идет о гибриде тритикале «Папсуевское», сам разработчик этого сорта Александр Папсуев называл его «житница». Это гибрид ржи и пшеницы, для которого характерна выносливость ржи и хлебопекарные качества пшеницы.
Александр Папсуев – единственный в мире селекционер, получивший гибрид ржи и пшеницы, в котором в отличии от всех существующих сортов тритикале полностью отсутствуют ржаные белки секалины. Такого результата удалось добиться благодаря использованию еще одного растения – степного злака элимус. Отсюда просто фантастические качества «житницы», способной выстоять в суровые зимы и небывалую жару, даже в тех регионах, где традиционно не принято сеять озимые культуры, и дать урожай в два раза больше, чем яровые – урожаи составляли 72 центнера с га, а затем с полей собирали 100 – 133 центнера с га.
«Сегодня мы ведем переговоры о приобретении семян «житницы». Это весьма неприхотливая культура. Ее можно сеять на любых почвах, даже после подсолнечника. Она полностью заглушает сорняки. Помимо этого, норма высева «житницы» на гектар в 4 – 6 раз меньше нормы высева пшеницы, что позволит значительно сократить затраты на сельхозпроизводство, – рассказывает генеральный директор ОАО «ПАВА» Андрей Ананьин. – Для ее выращивания не нужны ни гербициды, ни химические средства защиты растений от болезней и вредителей».
Из муки озимой тритикале «Папсуевское» производят различные наименования хлебов, хлебцы, рогалики с начинками и без, батоны и булочки. Также «житница» с успехом используется для производства макаронных изделий.
«По моему мнению, «житница» поможет раскрыть потенциал алтайских земель, и позволит обеспечить сырьевую безопасность предприятий. 2008 год продемонстрировал нам, насколько переработчики зависят от конъюнктуры зернового рынка, а особенно в Алтайском крае, где попросту не хватало зерна. Урожайность «житницы» позволит оставаться алтайской муке конкурентной как на внутреннем, так и на внешнем рынке», – заключил Андрей Ананьин.
