«Коктейльная Лихорадка 2007» – 2-й межрегиональный конкурс по флейрингу в Барнауле

23 сентября 2007 года в Барнауле в клубе «Чердак» состоялся 2-й Межрегиональный конкурсе по флейрингу «Коктейльная Лихорадка-2007» в котором приняли участие бармены из городов: Барнаул, Новосибирск, Кемерово, Красноярск. Организатором конкурса выступал Проект «Бар плюс» в лице генерального директора С.О. Каликина.

Генеральный партнер конкурса – группа компаний «КиН» с брендами: водка «Катюша» и коньяк «Старый город». Группа компаний «КиН» помимо нашего конкурса является генеральным партнером Всероссийского отборочного тура Чемпионата мира среди барменов – вдохновитель и организатор международных конкурсов по флейрингу в России (2003–2007 гг). Группа компаний «КиН» – единственный ассоциативный член IBA – в течение последних 7 лет последовательно занимается популяризацией культуры потребления и производства качественных спиртных напитков. «КиН» является бессменным партнером сборной барменов России на Чемпионатах мира, организатором конкурсов и мастер-классов по барменскому искусству. Водка «Катюша» и коньяк «Старый Город» от Группы «КиН» – стали крепкой основой в коктейлях и нашего конкурса – «Коктейльная Лихорадка 2007». Партнерами нашего конкурса выступали: Де Кайпер – Голландские ликеры высшего качества, «Дорогое удовольствие» – первый журнал о светской жизни Барнаула. Сеть специализированных магазинов «Винотека» – 500 квадратных метров алкогольной продукции круглосуточно! ул. Гоголя, 52. «Киприно» – это сельскохозяйственный производственный холдинг, который является ведущим производителем сыров и масла в Алтайском крае. Сеть предприятий общественного питания «Большая перемена» с «Правильным подходом к питанию». Чердак – клуб, который всегда на высоте.

Целью конкурса являлось повышение профессионального мастерства барменов, повышение имиджа профессии, укрепление профессиональных и деловых связей между барменами и пропаганда флейринга среди практикующих барменов.

С 12:00 и до 17:00 судьи определяли трех финалистов, но напряжение и силы участников были настолько сильны, что в финал судьи вывели пять участников, которые и поборолись за денежные призы.

1 место и 20000 рублей завоевал Александр Воробьев, г. Красноярск
2 место и 10000 рублей завоевал Сапсаев Андрей, г. Барнаул
3 место и 5000 рублей завоевал Беляков Слава, г. Барнаул

4 и 5 места и поощрительные призы достались Фатееву Дмитрию г. Кемерово и Рылову Сергею, г. Барнаул

Приз за самый вкусный коктейль получил Кузнецов Михаил, г. Барнаул

Приз зрительских симпатий достался Тузовской Марии, г. Барнаул

Судили конкурс:
Председатель жюри – Каликин Станислав, г. Барнаул
Руководитель проекта «Бар плюс» и организатор конкурса «Коктейльная Лихорадка»

Технические судьи:
Щеголев Максим, г. Новосибирск
Председатель Новосибирской Барменской Ассоциации
Афонасьев Александр, г. Кемерово
Председатель правления Лиги барменов Сибири по Кемеровской области

Дегустационное жюри:
представители СМИ, партнеры конкурса